BALADNA

Nous sommes allés visiter la ferme Baladna, 
première et plus grande productrice laitière au Qatar, 
qui peut accueillir jusqu'à 24000 vaches, 
et qui fournit une large sélection de produits laitiers.
Nous les achetons souvent car ils sont très bons, 
aussi bien les laits que les yaourts et fromages blancs.

Les vaches sont traites quotidiennement à l'aide d'un système
 de traite rotatif. 
Les fermiers les font monter sur une sorte de manège 
qui contient 100 compartiments et 
qui tourne doucement en 8 minutes.
Ils installent les trayeuses sur les pis des vaches 
au fur et à mesure, 
et lorsque que le "tour de manège" est fini, 
les vaches ressortent traites.

Cette ferme attire un grand nombre de personnes, 
surtout des familles avec enfants, car elle est pédagogique, 
expliquant tout le processus de traitement du lait.

Il y a aussi un restaurant, un jardin avec 
des fausses vaches décorées, 
une aire de jeux et un zoo. 

Comments

[claudine]

Bien la traite! Chez mes parents il y avait des trayeuses mais en aucune commune mesure avec celles du Qatar. Il y avait bcp bcp moins de vaches .Mais au fait que mangent'elles ces vaches? Les prairies semblent rares dans ce pays!!!...

[papy Maurice]

Le Qatar est en pointe...Le produit laitier dont le yaourt est "automatique"...

[maman]

On est loin de l'image de ma mémé trayant ses 3 vaches à la main, assise sur un tabouret.

Cette traite est spectaculaire, elle vaut la peine d'être vue.